La pasticceria, aperta nel 2002, è diventata ben presto punto di riferimento della gente del luogo e dei turisti che ci si recano per acquistare un invitante dolce da portare a pranzo o cena, una fumante brioches appena sfornata, un cremoso gelato o semplicemente per sorseggiare un aperitivo o un buon caffè.

I prodotti della pasticceria e della gelateria sono tutti di produzione propria e nella loro preparazione il giovane ma talentuoso pasticcere Michele impiega solo materie di prima qualità. Inoltre prepariamo rinfreschi, ricevimenti, merende, torte per banchetti di matrimonio, panettoni, pandori, colombe e uova di Pasqua.

La nostra produzione
Per semplicità riportiamo solo alcuni dei nostri prodotti, ma vi assicuriamo che sono molti di più e che siamo disposti a soddisfare ogni vostra piacevole richiesta.

• Biscotti
  Amaretti, amaretti alle noci, amaretti bianchi, baci di dama, baci di San Remo, biscotti al cocco, al sesamo, senza grassi, ai cereali, di pasta frolla, all’anice, brutti ma buoni, brutti ma buoni al cacao o alle mandorle, canestrelli, cantucci, crumiri, cuori al cioccolato e mou, cuori con marmellata, esse al cioccolato, fagottini, ferri di cavallo, frollini al cacao, al mais, alla vaniglia, linguine di gatto, linguine di gatto al cacao, mandorlone, margheritine,marzapane, marzapane glassato al cioccolato,
  ossi da mordere, petit four, petiti four alla nocciola, ricciarelli, sable all’arancio
  savoiardi, savoiardi al miele, spongadì (dolci tipici tignalesi) tegoline alle mandorle, ventagli, zaletti, zuccherini al limone (biscotti tipici a base di limone) ecc.
• Torte
  Colombe classiche, senza canditi, farcita, crostate di frutta fresca, di mele, di pere, di castagne, di marmellata, foresta nera, meringhe bianche, alla fragola, al cioccolato, millefoglie, mousse, pandoro classico, farcito, panettoni classici, senza canditi, farciti, pastiera alla napoletana, saker , strudel di mele, tiramisù, torta alle carote, torta alle noci, torta di nocciole, torta di ricotta ecc.
• Pasticcini
  Babbà al rhum, bignè alla panna, alla nocciola, alla crema pasticcera, al cioccolato, al caramello, cannoncini, cartellette di frutta, eclairs alla nocciola, al caffè, moretti, mousse, tartufi ecc.
• Gelato
  Amarena, ananas, cioccolato, crema, dolce latte, fior di latte, fragola, limone, liquirizia, melone, menta, nocciola, stracciatella, tiramisù, vaniglia ecc.